Bevanda tipica di molte popolazioni dell’ Asia Centrale ottenuta dalla fermentazione del latte di giumenta, simile al kefir, ma prodotto con fermenti liquidi già contenuti nel latte stesso, in quanto più zuccherino

Fai del benessere il tuo stile di vita
Bevanda tipica di molte popolazioni dell’ Asia Centrale ottenuta dalla fermentazione del latte di giumenta, simile al kefir, ma prodotto con fermenti liquidi già contenuti nel latte stesso, in quanto più zuccherino
Il rejuvelac è una bevanda fermentata di origini antichissime ricca di probiotici, lattobatteri ed enzimi attivi.ci, lattobatteri ed enzimi attivi.
Per poter fare un buonissimo formaggio di semi con yogurt (vegano) si ha bisogno di pochi e semplici ingredienti. Per circa 250 gr di salutare formaggio spalmabile si ha bisogno di: 150 grammi di semi misti ( girasole, mandorle, anacardi ect) lasciati ad ammollare per 12 ore in acqua fredda. E successivamente scolati e tritati […]
La madre dell’aceto chiamata anche micoderma aceti e’ una sostanza composta da una forma di cellulosa e di batteri acidi dell’ aceto che si sviluppa durante la fermentazione.